La nostra Birreria Ristopub Ghigiu è anche Steakhouse! Presso la sede del locale a Reggio Emilia puoi trovare una variegata e succulenta scelta di carni alla griglia di alta qualità e proveniente dalla macelleria Fornaciari. I nostri cuochi scelgono solo tagli di carne provenienti da bovini allevati in natura, per essere certi di proporre al cliente finale la miglior carne per ogni singolo piatto.
Vieni ad assaggiare la nostra carne alla griglia insieme ad amici o alla tua dolce metà!
Il nostro locale ha sede a Reggio Emilia de è anche una braceria, dove gustare carne alla griglia cucinata secondo i tuoi gusti personali: speziata, al naturale, ben cotta, al sangue, oppure a cottura media.
Il menù della nostra birreria e ristopub, oltre agli hamburger di manzo, di pollo e di cavallo, ti mette a disposizione anche carne mista alla griglia, tagliata e filetto di manzo, arrosticini di agnello, guancialino di maiale e tante altre specialità da perdere la testa.
Siamo maestri della cottura di carni alla griglia di vario genere per ottenere un sapore intenso, senza rinunciare al tipico e importante apporto nutrizionale di un piatto di carne.
Le proposte della nostra braceria a Reggio Emilia possono essere consumate al piatto, magari in abbinamento con alcuni dei nostri contorni sfiziosi o direttamente all'interno dei panini gourmet, con tanti altri ingredienti come formaggi, verdure, salse e tanto altro.
Per consentirti un'esperienza di gusto unica con la nostra carne alla griglia, utilizziamo solo ed esclusivamente prodotti di prima qualità.
Nel menù puoi facilmente scorgere ottimi secondi piatti con patatine fritte, insalate, con salse speciali per esaltare il gusto.
Per assaporare ancora di più le nostre carni alla brace ti proponiamo un'accurata selezione di vini e di birre artigianali dei migliori birrifici locali e d’Italia.